Seperti namanya dari kandungan ubi ungu. Maka ubi jalar yang satu ini juga memiliki identik atau spesifikasi yang sangat jelas dengan warnanya saja yaitu telah berwarna ungu pekat. Tidak hanya di bagian dalamnya saja namun di bagian kulit luarnya juga berwarna ungu sesuai dengan namanya maka dari itu dinamakan dengan nama ubi ungu. Bahkan ubi ungu ini bentuknya sangatlah tidak beraturan Terkadang ada berbentuk bulat ada juga yang berbentuk panjang. Tergantung dari area cara penanamannya juga karena itu bisa menentukan bentuk buah. Terkadang yang area penanaman di daerah yang datar biasanya berbentuk panjang dan agak melebar. Tapi yang penanaman yang ada di daerah pegunungan biasanya akan berbentuk bulat besar besar tidak beraturan.
Gizi Dari Ubi Ungu
Untuk Anda yang mengkonsumsi ubi ungu terdapat banyak kandungan gizi terlebih pada gizi Vitamin A, c dan b1 yang sangat banyak sekali. Hal ini merupakan perbedaan dari ubi ubi yang lain karena di ubi ungu ini memiliki berbagai macam vitamin besi dan juga vitamin A, c dan b1 yang mampu Menstabilkan tubuh kita agar tetap sehat dan juga tidak terkena penyakit sama sekali. Bahkan dalam mengkonsumsi ini ternyata bisa menjadi salah satu pencegahan yang namanya penyakit dalam fungsi hati.Menarik sekali bukan maka dari itu segera konsumsi ubi Ungu Karena mampu menghilangkan berbagai macam gangguan penyakit seperti fungsi hati karena kandungan ubi ungu sangatlah baik sekali untuk dikonsumsi.
Pencegah Penyakit
Kandungan ubi ungu memiliki berbagai macam keuntungan jika kita sering mengkonsumsinya setiap saat. Seperti mampu menstabilkan kesehatan tubuh kita agar tetap fit dan juga tidak terkena penyakit apapun kemudian juga menghindari yang namanya penyakit-penyakit dalam seperti fungsi hati dan lain sebagainya. Katanya lebih menarik adalah kandungan ubi ungu mampu mencegah penyakit kadar gula dalam darah kita maka dari itu segera konsumsi ubi ungu warna ungu merupakan satu dari sekian banyak ubi jalar yang mengandung berbagai macam manfaat positif.